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【转载】花生,能暖胃抗衰降胆固醇  

2013-11-29 16:04:21|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花生,能暖胃抗衰降胆固醇 - 素食空间 -

 

花生是一种非常有营养的食物,大家都知道花生的营养价值,但是有多少人知道花生的药用价值呢,中医学家研究指出,花生能暖胃、抗衰、降胆固醇,可以说功能还十分强大,一起了解一下。

 

暖胃
   

     《本草纲目》说:“花生悦脾和胃,润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。


降低胆固醇

      花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。专家介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。


缓衰老

      花生中,高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老,它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。

造血功能强

     花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

     专家认为花生能暖胃、抗衰、降胆固醇,看来是确有其事,所以如果有以上症状的朋友不妨多吃点花生补补,既增加了营养又对健康有益,一举两得。

花生,能暖胃抗衰降胆固醇 - 素食空间 -

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